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因為連著兩天都有聚餐
本來今天晚上是不想吃的,肚子留著到明天中午吃到飽= =+
但是實在餓了,就趕快去家樂福把老爸給的100元折價券花掉(因為只到11號....)
原本預計只買點平常不會吃的奢侈食品...
其實也不是很奢侈啦...只是就是吃味道的小菜之類的
平常不會吃的
最早看上的是辣筍跟麻辣鴨血
沒想到...澳洲牛肉降價,只到明天
雖然這個消息是知道的....可是到了現場還是底擋不住那個誘惑啊~~~
再想想...好像很久沒有為了自己煎牛排了
自從大家開始說好吃以後,牛排就變成客人來的招待餐點了XDD

總之,最後買了鴨血,牛肉,辣筍,汽水
本來的簡單菜單就變成豐盛菜單了

鴨血的份量比我想像的多,又有兩塊
牛肉也是兩塊....所以明天晚餐也可以這樣吃
原本預計下個粉絲的...想想還是算了

本來煎牛肉的固定步驟是:
洗鍋,加熱
等鍋子熱乾了以後,奶油加上去,然後牛肉下去
等到差不多的時候,加一顆蛋花
在蛋沒有老掉之前,起鍋完成!!
向來就是簡單的孫氏料理XDDD

今天的蛋打下去,感覺有點不對就沒有加最後的步驟了
還有選牛肉也選的不對,我以為是脂肪的地方...竟然是軟骨..OTZ
感覺被騙了= =

不過整體而言還是滿意
最近的手藝已經進步到不會流血水出來了
表面略焦,似乎可以有效鎖住牛的味道
雖然作菜就只會這麼一招可以端上台面,不過看樣子是夠了XDDD

還剩一塊牛肉,這塊看樣子沒有像今天這塊一樣騙人
明天再去買點黑胡椒加加看~~

剛剛又很愛吃的開了一包維力炸醬麵
喔喔
能夠什麼都不顧忌的吃東西真是一件爽事XD
切割腹肌的工作就等下星期吧~~~


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    seal998 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()